|
Face à la galerie de Valois du Palais Royal, dans une ambiance chaleureuse de cave voûtée, Christine Sanna Lefranc fait déguster aux amateurs de gastronomie corse les saveurs authentiques des terroirs de son île natale.
Carte d'été, carte d'hiver sont les gages d'une cuisine de saison s'adaptant aux produits issus des cultures de l'Ile de Beauté.
Soupe Corse, soupe de poissons de roche, sanglier, cabri, loup grillé, charcuterie corse, brocciu, vins et boissons corses... une véritable ambassade culinaire ou Laurent Benoit, chef de cuisine, s'attache à hamoniser tradition et créativité. Une fois par mois, des Soirées Chants et Guitares Corses vous permettront de diner au son et dans l'ambiance des chants traditionnels Corses.
[ Vie Pratique : Restaurants ]
Recommander ce site :
Pour recommander ce site, remplissez le formulaire ci-dessous :
|
